加工定制:否 | 品牌:恒福 | 适用范围:果蔬加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
订货号:2566245AAA | 货号:2566245AAA | 型号:可定制 |
产品名称:牛奶设备 | 产品别名:牛奶加工机器 | 产品用途:加工牛奶 |
营销:新品 | 规格:可定制 | 是否跨境货源:否 |
奶吧牛奶巴氏杀菌机,鲜奶吧整套设备,全自动羊奶生产线设备您想要给牛奶进行深加工吗?我们可以为您提供全套设备哦!牛奶的一般加工流程是:制冷--过滤--预热--均质--杀菌--预冷--发酵,如果您想发酵成固体酸奶,那需要把牛奶灌装到杯子里之后再发酵,如果您想做液体酸奶,那直接在发酵罐里发酵就要OK了,牛奶,口感醇香,我们的牛奶设备,尽可能的保存了牛奶中原有的营养,保存其有益菌的同时杀灭有害菌,要做到这一点,对牛奶的杀菌温度和时间就得有着严格的掌握,对牛奶生产设备的要求也是比较高的,像一些温控仪,时间控制器等,是不允许有偏差的!牛奶现在是全民好食品,也是一个家庭中***的营养食品,牛奶,从小宝宝到老人都是适合饮用的,口感好,营养丰富是它基本的特点,牛奶的市场前景广阔,消费群体众多,如果您也想从事牛奶类食品的生产,欢迎致电我公司销售客服,联系电话:156.6688.6928.现在很多的奶牛场都是有个地方想自己生产,销售,那么我们就可以根据客户的要求进行定做的,质量保障,全自动羊奶生产线设备质量稳定,操作简单我们会派人进行安装调试,您可以放心使用!
鲜奶吧整套设备巴氏奶流程:原奶储存--过滤--预热--均质罐--巴氏杀菌--降温--缓储--灌装--清洗
储存:牛奶储存(在奶源不充足的情况下,集中待加工生鲜乳,为后续生产做准备。)
过滤:净化过滤毛发杂质等。
预热:均质温度为50℃故均质前需要将生鲜乳进行预热。
均质:打碎奶中脂肪球,防止脂肪球上浮,提供产品的品质与口感,易于人体吸收。
杀菌:鲜奶吧整套设备通过巴氏或高温杀菌方式对生鲜乳进行杀菌,提高食品安全等级,延长保质期。巴士杀菌后的鲜奶根据客户需要选择冷热灌装。杀菌用时一般为15-30分钟左右,巴氏杀菌温度为85℃。注:工艺设备不同,时间温度也会有所差异。
缓储:牛奶/酸奶缓储,起到生产灌装上下连接作用。
灌装:根据客户的需求可以选择瓶装,盒装,杯装,袋装。
清洗:奶吧牛奶巴氏杀菌机整体运行完成后,需要对设备进行CIP清洗,所谓的CIP清洗,全称为Clean In Place,意思是原位清洗/在线清洗。
CIP清洗既不分解生产设备,又可用简单操作方法安全自动的清洗系统,几乎被引进到所有的食品,饮料及制药等工厂。CIP清洗不仅能清洗机器,而且还能控制微生物。
CIP清洗系统,是由三个分别装有弱酸水、弱碱水、清水的储罐以及水泵、管道、阀门等组成。通过三种液体的分别循环清洗设备,使设备干净无卫生死角。原则上建议客户采用CIP清洗系统,但是CIP清洗系统造价较高,如果鲜奶吧整套设备产量较低的话,可以把酸碱水注入到预热罐中,如生产一般,整体走一遍设备,从而对设备进行清洗,客户也可以选择手动清洗。
奶吧牛奶巴氏杀菌机包括进奶罐,一个,过滤器一个,双联过滤器质量稳定,材质都是全304不锈钢的,稳定,预热罐,预热到55度左右开始进行巴氏杀菌,正常的巴氏杀菌温度是65-95度可以调节的,质量稳定,杀菌之后进行降温,***温度降温到4度就可以了,质量效果都是不错的。
奶吧牛奶巴氏杀菌机诸城恒福机械注重科学的管理,以从严、求实、创新的态度致力于企业的发展,依靠自身的努力,不断完善经营机制。公司主要产品有真空滚揉机,斩拌机,拌馅机,切丁机,蔬菜清洗机流水线,风干机,巴氏杀菌机,灌肠机等食品成套加工设备。制定了一套科学的企业管理体制,凭借***的现代化办公系统,强大的经营阵容,赢得客户的信赖。为进一步提升企业核心竞争力,产品质量是企业的生存之本,在拓展市场的同时,我们不断的对已有产品进行改进和完善,进行新产品的研制与开发,设有专门的新产品开发和质检,严把质量关。
鲜奶吧整套设备本公司奉行“品质***、价格合理、供货及时、服务***”的一贯宗旨,满腔热忱,全心全意地为广大用户服务。立守“精益求精、团结进取”的企业精神,谨与各界朋友精诚合作,共创辉煌。