贵州豆干全自动烟熏炉,豆干烟熏炉操作流程,定制熏豆腐干机器能把豆干熏的这么漂亮的烟熏炉设备您喜欢吗?烟熏炉又名熏蒸炉,地方不一样,设备称呼也不一样,它是一种常见的食品加工设备,小型的烟熏炉采用大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。而大型的烟熏炉一般都是采用SUS304不锈钢的门,保湿性更好,无论是什么型号的烟熏炉,都具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,定制熏豆腐干机器从而使肉制品着色均匀,色泽美观,***产品具有较高的出品率。
豆干烟熏炉操作流程主要特点:
1、抗过载能力强,处理量大,燃料消耗少,干燥成本低;
2、采用顺流干燥方式,烟气与湿物料由同一侧进入烘干机,可以利用高温烟气获得很高的蒸发强度,烘干机出口温度低,热效***;可根据不同的物料性质改变运行参数,使物料在烘干机筒体内能够形成稳定的全断面料幕,质热交换更为充分; 新型给料、排料装置,***了滚筒烘干机给料堵塞、不连续、不均匀和返料等现象,降低了除尘系统的负荷;新型内部结构,强化了对已分散物料的清扫和热传导作用,消除了筒体内壁的沾粘现象,对物料水分、粘性的适应性更强;实现了 “ 零水平推力 ” ,豆干烟熏炉操作流程大大减少了挡托轮的磨损,筒体运转平稳可靠;采用 “ 调心式托轮装置 ” ,使托轮和滚圈的配合永远呈线性接触,从而大大降低了磨损和动力损耗。
贵州豆干全自动烟熏炉是在吸收,借鉴外国同类产品技术基础上研发出的***产品,具有耗能低和温升快等优点。2.设计采用德国循环风机叶轮,循环风道结构,风速更均匀,更大限度地***箱体内部各点气流状态的一致性。3.设备具有温气强排功能功,***产品干燥均匀性,加快产品干燥进程,缩短加工时间。
贵州豆干全自动烟熏炉由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。